几十年的寒来暑往,月圆月缺。第一次离开纽约这么久。 在迈阿密生活两年之后,我回来小住。
Read more: 熟悉又陌生的纽约, & Le Coucou在飞机上,我对珠爸说,嘿,我有些紧张…离开纽约,对纽约的了解除了每天早晨看Squawk Box 的时报广场的背景,就是网上的新闻。似乎我们整个大纽约要被“非法移民(对,我就是这么政治不正确!)占领了。其实呢,感觉还好,他们大概不会来居民区吧。只是觉得纽约太脏了。我不停地洗手,比那个口罩时代洗手次数还多…跟相熟的邻居说纽约怎么这么脏。他笑看我,纽约不是一直都这样嘛。
两周过去后,似乎又习惯和融入了熟悉的纽约,尤其是重新享受了清洁、剪头发等种种服务后,感受到了纽约城的高效服务。纽约还是我熟悉的那个纽约。迈阿密,乃至整个佛罗里达,服务水准都差太多。有种给钱也没人来干活的味道。纽约客的工作敬业精神,天下第一。真心希望在大量纽约移民充斥迈城之后,迈阿密的服务水平跟上他房价飙升的速度。
用好友泰瑞的话说,我是从不来说纽约不好的人。就是嘛,在一座城能工作生活几十年的人,还嫌弃她而不搬走,是不是脑子有坑啊。对纽约城的赞美,已经写过一万次了。再唠叨几句吧:这里大概有你要的全部,这座城市从来不反对什么,一切似乎都是可以被接受和理解的。她从来不管你的生活,不管你的价值观,不管你的性取向——只要你明天还继续生存在这座水泥森林,即使是在边缘。每天和这个世界上最聪明和最具创造力的人共事,人们成功时的快意会被分享,失败时的沮丧会被共勉。纽约的优点不计其数,大家都说她浮夸,我却觉得她非常接地气,因为她现实,公平,谨遵一切生存法则,胜者为王受人尊重,loser回家被人遗忘。说过N多次了,我喜欢城市生活。 随时背着平板到楼下泡咖啡吧,不能容忍开车二里地才能买杯咖啡的乡下。这也是我们搬到迈阿密的原因之一。迈阿密城里真的和纽约好像,号称曼哈顿城南,纽约第六区。现在随着好多对冲基金和科技公司搬来,房价和房租甚嚣尘上。 我在迈城家的业主群里歪歪迈阿密比曼哈顿贵,起初他们还不同意。现在也开始歪歪同样的了。
无论是纽约,还是迈阿密,我的感觉,用国内的流行语说, 特别适合“卷王”。 看过电视剧《凡人歌》(小说《我不是废柴》)吗? 就是里面那个科技精英“那隽“。 他,特别适合纽约或者迈城,每个毛孔都透着“我要赢”的味道。虽然作者用极其中立的立场来刻画这个人物,可我却非常欣赏卷卷(那隽小名,并非他是卷王, 而是他卷毛头发)。多么契合的昵称啊。我欣赏他喜欢计划,并精准执行。他的名言与我的不谋而合:“拿精神享受代替物质享受,这是失败者的狡辩,穷人的精神鸦片。一切廉价的东西,都不值得追求。“
对纽约,对任何地方的种种不适,没有一顿美食不能弥补。曼哈顿岛虽然小,却掌握着全世界最丰富的资源。米其林餐厅有很多。我家珠爸的生日在九月。小珠早早订了餐厅给老爸庆生。
Le Coucou, lets go.
告诉小珠在物价飞涨的时代不要找米其林餐厅了。可小珠找的这家还是有一颗星的。Le Coucou 餐厅的氛围既经典又酷炫。顾客们会逗留到深夜,享受卓越的服务,欣赏熙熙攘攘的开放式厨房。它在时尚的苏荷区,离中国城很近。
法式菜单。不过主厨 Daniel Rose 在他的经典菜肴中注入了强烈的个性。精选的“美食”展示了梭子鱼丸子或兔子肉等经典法餐。网上风评很好。在业界也是近年的翘楚。一进来就看到在网上流传的吊灯,典雅、漂亮,又有丝丝的复古风。还有那在餐厅里难得一见的高挑白色蜡烛,更是添了一抹复古气息, 又多了一些浪漫。
我家传统:寿星负责点酒cognac, orange cordial, lemon, milk-clarified
Leon Breyer RieslingRose Champagne
cognac, orange cordial, lemon, milk-clarified rosé gin, quinquina blanc, strawberry, egg white
寿星看到了油管网红推荐的头台-龙虾汁狗鱼。我尝了一口。味道不错,就是太油腻。
寿星的龙虾尾 本尊的比目鱼加鱼子酱鸭胸 兔肉 Cheese Cake 赠送的甜品
这一餐吃得很舒服。 米其林服务就是一如既往的恰到好处,周到但不过分。环境舒适,餐厅里的食客也都是男人斯文、女士庄重, 与苏荷街上的那些露胸袒背的潮人迥然有别。
有必要温馨提醒自己一下:好久未见老朋友了, 未来几周饭局颇多。希望回迈阿密时还是来时的体重。
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